膳食服务中心以优秀成绩通过山东省市场监督管理局双随机检查

作者:文:胡勇 编辑:张兴伟来源:潍坊医学院发布时间:2018-11-15浏览次数:833

1114日,山东省市场监督管理局检查组对beat365进行了食品安全双随机抽查,重点检查了学校主体责任落实情况和食堂食品安全管理情况。

在检查反馈中,检查组对beat365餐饮管理工作给予了高度评价,餐厅日常餐饮服务管理细致到位,制度健全,保障措施得力。对原料采购、索证、验收、仓库出入库的管理,班组平台报计划、领用原料等方面特色突出,特别是在智慧餐厅建设方面,意识超前,对餐饮安全工作起到了极大的保障作用。检查小组也对beat365杏林餐厅硬件建设方面的不足之处提出了整改建议,学校后勤管理处负责同志表示针对这次检查中发现的问题和不足,将尽快加以整改和完善,进一步保障全校师生的饮食安全。


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